中小企業庁メルマガ
ｅ−中小企業ネットマガジン
□━━━━━━━━━━━ Vol.987/2021.08.11 ━━━━━━━━━━━━□
◆「新型コロナウイルスに関連した感染症対策情報」はこちら。
https://www.meti.go.jp/covid-19/index.html
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◆「令和2年7月豪雨による災害関連情報」はこちら。
https://www.chusho.meti.go.jp/saigai/2020/202007gouu/index.html
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編集＆発行＝ｅ−中小企業庁＆ネットワーク推進協議会
https://www.chusho.meti.go.jp/e_chusho/index.html
中小企業庁／中小企業基盤整備機構
＜今週のインデックス＞
★巻頭コラム★
〜昔ながらの「島豆富」を戸口まで移動販売〜
★補助金等公募状況のお知らせ★
★こんにちは！ 中小企業庁です★
《新型コロナ関連》月次支援金について(令和3年7月21日更新)(再掲)
《新型コロナ関連》事業再構築補助金について(令和3年8月2日更新)
《新型コロナ関連》緊急事態宣言の再発令を受けた経産省の支援措置につい
て(令和3年4月7日更新)(再掲)
《新型コロナ関連》新型コロナウイルス感染症で影響を受ける事業者の皆様
にご活用いただける支援策をパンフレットにまとめました(令和3年7月
29日更新)(再掲)
《災害情報》令和3年7月1日からの大雨による災害に関して被災中小企業・
小規模事業者対策を行います(令和3年7月13日更新)(再掲)
《公募情報》令和2年度第3次補正予算「事業承継・引継ぎ補助金」の2次公
募の公募要領を公表します(令和3年7月2日)(再掲)
★中小企業向け補助金・総合支援サイト「ミラサポplus」★
★今週のトピックス★
【全国】
《公募情報》「モール活用型ECマーケティング支援事業」の募集を開始しまし
た
【東京都】
《セミナー》「中小企業の競争力を高め業績を向上させる「女性活躍推進」」
を開催します
★支援機関ニュース★
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★巻頭コラム★
〜昔ながらの「島豆富」を戸口まで移動販売〜
◆昼下がり、住宅街に「プーピー」とラッパの音色が響き渡る。聞きつけた人
が戸口に出て合図すると、小型トラックが停まる。荷台のショーケースには豆
富のほか「がんもどき」に「豆乳」、「おからサラダ」をはじめとした総菜や
豆富を使ったヘルシースイーツなど50〜60品目がぎっしり並んでいる。
◆沖縄本島中部に位置する西原町の豆富屋「池田食品」の移動販売だ。トラッ
ク8台が沖縄本島中南部の各地域を月曜日から金曜日まで巡回する、いわば現
代の「行商」である。一番人気は大豆から豆乳を絞り、地釜でじっくりと炊き
上げた「島豆富」で、1丁（500グラム）340円。型に入れる前のふわふわした
食感の「ゆし豆富」1袋（700グラム）290円もファンが多い。
◆島豆富は大豆を水に浸けてふやかし、水を入れてすりつぶした「呉」を生の
まま絞ってから煮る。加熱後に絞る本土の豆富より熱に弱いたんぱく質を多く
含んでいるので栄養価が高い。この昔ながらの「生搾り製法」で大豆から豆乳
を絞り、地釜でじっくりと炊き上げる。原材料も国産にこだわり、大豆は滋賀
県産の「タマホマレ」、塩は塩辛さの中に甘みがあるまろやかな沖縄産、にが
りは北谷町の海水淡水化センターの濃縮海水を用い、天然鉱石のフィルターで
塩素を除去しイオン水に変化させた水を使っている。
◆県内スーパー向けの卸が中心だったが、他社メーカーと競合し利幅が薄いと
２014年9月に移動販売を始めた。2021年6月末現在、27人いる従業員のなかから
トラック1台ごとに担当者を一人つけたら、客とのやりとりでモチベーション
が上がるためか、みな「かっこいい豆富屋と思われたい」と奮闘。固定客がつ
きリピータ率は9割にのぼり、いまでは毎月約1700万円の売り上げを誇る。
◆コロナ禍が顕在化しても移動販売で新しい販路を開拓していたため影響は少
なかった。トラックごとに除菌スプレーを用意し、マスク着用を呼びかけるな
ど感染対策には気を使い、常連客が外出自粛中の新規客を教えてくれたりして
2020年7月は前年同月比120％の売り上げを確保した。沖縄県が緊急事態を宣言し
た影響で21年6月は飲食店などBtoBの卸販売は同70％まで落ち込んだものの、移
動販売がカバーして全体では同116％の売上となった。
◆社長は瑞慶覧宏至(ずけらん ひろし)さん、38歳。1983年に父が創業した有限
会社を兄が継ぎ、それを引き継いだ。3代目は「沖縄県は人口に比べ豆富の消
費量が高い。昔から食べられてきた伝統食を広めていきたい」と話している。
(編集子）
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★補助金等公募状況のお知らせ★
◆補助事業の公募状況一覧表を掲載しています
令和２年度予算／令和元年度・令和２年度補正予算関連事業（補助金等）の公
募状況（募集期間（開始予定含む）、支援内容、担当課）を掲載しています。
現在利用できる補助事業をご覧いただけます。
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
http://www.chusho.meti.go.jp/hojyokin/index.htm
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◆中小企業庁が行う入札・調達に関する最新情報を掲載しています
入札説明会や開札の日時、入札説明書の資料等は、政府電子調達システムでご
覧下さい。なお、電子調達システムの利用には、事前の利用者申請等が必要と
なります。
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://www.geps.go.jp/
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★こんにちは！ 中小企業庁です★
《新型コロナ関連》月次支援金について(令和3年7月21日更新)（再掲）
2021年の4月以降に実施される緊急事態措置又はまん延防止等重点措置に伴う、
「飲食店の休業・時短営業」や「外出自粛等」の影響により、売上が50％以上
減少した中小法人・個人事業者等の皆様に月次支援金を給付します。
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://www.meti.go.jp/covid-19/getsuji_shien/index.html
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《新型コロナ関連》事業再構築補助金について(令和3年8月2日更新)
中小企業等事業再構築促進事業（事業再構築補助金）は、新分野展開、業態転
換、事業・業種転換、事業再編又はこれらの取組を通じた規模の拡大等、思い
切った事業再構築に意欲を有する中小企業等を支援するものです。
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://www.meti.go.jp/covid-19/jigyo_saikoutiku/index.html
本補助金の申請にはGビズIDプライムアカウントの取得が必要ですが、応募申
請を行う事業者に限っては「暫定GビズIDプライムアカウント」の取得で実施
できる運用としております。暫定アカウントの発行方法、留意点は以下をご確
認ください。
https://jigyou-saikouchiku.jp/pdf/gbiz_faq.pdf
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《新型コロナ関連》緊急事態宣言の再発令を受けた経産省の支援措置について
(令和3年4月7日更新)(再掲)
緊急事態宣言の再発令による、飲食店の時短営業や不要不急の外出自粛などに
より影響を受ける事業者に対する支援を行います。
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://www.meti.go.jp/covid-19/kinkyu_shien/
……………………………………………………………………………………………
《新型コロナ関連》新型コロナウイルス感染症で影響を受ける事業者の皆様に
ご活用いただける支援策をパンフレットにまとめました(令和3年7月29日更
新)（再掲）
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://www.meti.go.jp/covid-19/index.html#00
……………………………………………………………………………………………
《災害情報》令和3年7月1日からの大雨による災害に関して被災中小企業・
小規模事業者対策を行います(令和3年7月13日更新)(再掲)
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://www.meti.go.jp/press/2021/07/20210705004/20210705004.html
……………………………………………………………………………………………
《公募情報》令和2年度第3次補正予算「事業承継・引継ぎ補助金」の2次公
募の公募要領を公表します(令和3年7月2日)(再掲)
本補助金は、M&Aによる経営資源の引継ぎを支援するため、経営革新と専門家活
用、2つの類型で申請を受付ける予定です。6月11日(金)〜7月12日(金)
までを申請受付期間とした1次公募に引き続き、7月13日から2次公募を行い
ます。
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://www.chusho.meti.go.jp/zaimu/shoukei/2021/210702shoukei.html
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★ミラサポplus情報★
◆中小企業向け補助金・総合支援サイト「ミラサポplus」
ミラサポplusは、皆様が簡単に情報を探すことができ、申請も便利に行えること
を目指したサイトです。
様々な支援の最新情報や、経営課題・お困りごとをサポートするためのお役立
ち情報、経営課題を克服された様々な経営事例も紹介しています。
今週の注目記事
〜業績向上の仕組みづくりシリーズ 「企業理念の共有とビジョン（あるべき姿
）の明確化編」〜
https://mirasapo-plus.go.jp/infomation/16224/
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★今週のトピックス★
◆◆◆全国◆◆◆
《公募情報》「モール活用型ECマーケティング支援事業」の募集を開始しまし
た
◆中小機構では新型コロナウィルス感染症拡大により、業績に影響を受けてい
る中小企業・小規模事業者を対象に、ECモールへの出店をサポートする「モー
ル活用型ECマーケティング支援事業」の募集を行います。
［公募期間］8月20日（金）17時まで
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://ecmall.smrj.go.jp/
≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫
◆◆◆東京都◆◆◆
《セミナー》「中小企業の競争力を高め業績を向上させる「女性活躍推進」」
を開催します
◆東京都労働相談情報センターでは、中小企業で女性が活躍できる職場風土・
制度づくりを推進していく方法を講師と考えるインタラクティブ型のセミナー
を開催します。企業における女性活躍推進の実践事例も多く紹介します。
［日時］ 8月20日（金） 13：30〜16：30
［場所］杉並区役所 中棟６階 第４会議室（東京都杉並区）
［参加費］無料
詳しくは、以下のサイトをご覧ください
https://www.hataraku.metro.tokyo.lg.jp/seminarform/index/menu/
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★支援機関ニュース★
◆中小企業ビジネス支援サイト【J-Net21】
SDGs達成に貢献している中小企業などの先進事例を紹介するコーナー、今回は産
廃の卵殻を環境にやさしい商品に活用する企業を取材しました。SDGsへの関心が
高まるにつれ、同社の素材を使用した商品は注目を浴び、今や地球を救う「金
の卵」に変わりつつあります…
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://j-net21.smrj.go.jp/special/chusho_sdgs/sdgs/20210726.html
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◆中小機構イベントカレンダー
2021年8月開催の中小機構関連イベントを掲載しています。
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://www.smrj.go.jp/event/calendar/index.html
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◆中小企業関係機関リンク集
詳しくは、以下のサイトをご覧ください。
https://www.chusho.meti.go.jp/link/index.html
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当ネットマガジンへのご意見、ご要望などがありましたら、下記のページのお
問い合わせフォームからお願いします！
https://mm-enquete-cnt.meti.go.jp/form/pub/chusho01/ikenbako_form
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【バックナンバー】
◎過去配信したメルマガ（バックナンバー）は、下記ページよりご覧いただけ
ます。
https://mail-news.smrj.go.jp/index.html
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【配信登録と解除の方法】
◎下記のページにて、本メルマガの登録・配信先変更・解除ができます。
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◎「ｅ−中小企業ネットマガジン」に掲載されている情報については、諸事情
により内容が変更、終了している場合もありますので、必ず詳細をご確認の
上ご利用ください。
◎本メールマガジンに記載の巻頭コラムは、出典を明示していただければご自
由に引用することが可能です。ご不明な点は、上記の編集局までお問い合せ
ください。
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